Streeteat

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09 aprile 2018

Fuorisalone 2018. Gli appuntamenti a tema enogastronomico della Milano Design Week. Prima tappa

Streeteat a Brera: Il cortile del Liceo Parini si trasforma in corte del cibo, tra street food, design e tecnologie sostenibili. Siamo nel cuore del Brera Design District, e la Food Court ideata dalla piattaforma Streeteat proporrà tradizioni gastronomiche e nuovi design degli spazi ristorativi per un confronto su temi di attualità quali la gestione e la condivisione degli spazi, l’eco-sostenibilità e la sharing economy. A guidare i visitatori e a rispondere alle loro domande saranno gli stessi alunni del liceo, ambasciatori del progetto. Tra i presenti il CucuTruck che vedrà avvicendarsi cuoche italiane e straniere, la cucina trainabile alimentata elettricamente di ev-Now, il menu della poesia degli attori di teatro che serviranno poesie ai tavoli.

 

credits:Livia Montagnoli

http://www.gamberorosso.it/it/news/1047190-fuorisalone-2018-gli-appuntamenti-a-tema-enogastronomico-della-milano-design-week-prima-tappa